全息餐厅 菜式和场景的变换

全息餐厅 菜式和场景的变换

你去过海底餐厅吗?。你有想在海底碰头的心情吗?。?不想体验森林的餐厅和沙漠的餐厅……令人意外的是，在gold beach啤酒、城东18号西岛艺术餐厅可以看到。记者探访,7月25日在金沙滩上啤酒城内的第一个全息餐厅,该餐厅沉浸在体验式的西餐为特色,运用全息投影技术,3 d环幕、照明效果和悲壮的全息影像制作餐厅,通过互动画面和变速球的声音,全食客订单候餐和体验的过程,泡式吃饭的场景。从海底向沙漠、森林……在这里，能体验到一人应对8个美食的8个全息图的场景，8种音乐风格，带来8个主题的不可思议的变化，让你置身于那个场合，妙语不语。

25日下午记者走进了东18号西岛艺术餐厅，进入了房间右侧。30m²的房间中弥漫着蓝色的风景，让人联想起海底世界。中央的大桌子上都铺着白色漂亮的桌布,桌子中央的一只花篮是漂亮的花,变成两张桌子的两侧是正确的椅子摆放着,优雅的氛围。不多久，料理开始了。最初的料理是捞起的三文鱼和凯撒沙拉，5个女服务员在各自的5个客人面前，变得不可思议。。

还未从色彩缤纷的海底世界,空间突然切换,埃及沙漠的场景,静谧的音乐也突然的西部牛仔风,服务的解说员,“在沙漠中飞舞的落叶,就像美味的调料来到了你的影子,带着时空在这里有一望无际的埃及浩瀚的沙漠,夜晚的光也有星星,建造了……”这时，店员们也拿出第二道菜，烤西岛法国风味的牛排。在啤酒城欢乐的气氛中，这给安静的人带来了一片快乐的空间，客人坐在里面偷了几句私人话，品尝佳肴美酒，别有滋味。

餐厅总经理张鸿文称，现代社会仅仅是追求味道上的味道，并不是让食客更加明显。不断运用创新、革新性是长期持续经营的关键，全息图的选择为餐馆带来了不同的体验方法。西岛艺术料理餐厅可以在3个房间体验全息图，“3个房间的风格各不相同”。有“中国式”“西洋式”“现代式”3种风格。全息图食堂的特点，这三个风格并不出色，最特别的是全息图场景8个主题的转变。8个主题是原始森林、海底世界、海边度假、诗田园、沙漠星空、异国风景。当然，主题不是随便决定的，而是结合内容综合考虑。“哪种料理，对应哪个主题的场景，我们早期设计比较好。”张鸿文说，只有这样才能让顾客享受美味，同时也能欣赏到完美的电影。

全息体验可以让顾客体验更多的视觉效果，餐厅美食让顾客体验到更多的味蕾。根据张鸿文，2月的时候，从食堂那里买了专门上海滩主厨小组18号，另外，在家里也有8位厨师先行学习。

因为他们在采用法国风格的同时还采用了当地的风格，比如和我们一起吃的菜单，可能性是以琅琊鸡为原料提供给其他原料。当然，这里还有来自世界各地的牡蛎、挪威、法国鹅肝、西蒙新西兰牛肉等。十、各种各样的啤酒餐厅，还有各种各样的饮料和甜点等等。

需要特别注意的是，想体验这个全息餐馆市民的顾客，需要提前预约。张鸿文介绍说,从菜单需要提前准备,例如汤,炖菜,有必要提前24小时牛肉腌制12小时的时间需要预约,所以,要想去吃,食材准备都来不及。这样的协议被要求冰封，才被展现出完美。